Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.
Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€
Tataki de magret de canard du Sud Ouest au miel, soja et sésame
Soupe froide de petits pois au basilic, stracciatella et petits pois confits au lard
Ribs de porc Français plein air cuit au fumoir, sauce BBQ maison et frites de patate douce
Pavé d’espadon, légumes Méditerranéens vierge Italienne et poudre d’olives noires,
Courgette cuite au four, chèvre frais des Cévennes, miel et figues du jardin
Pavlova aux figues et crème mascarpone à la verveine citronnelle
Cheesecake au chocolat et praliné