Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche et le lundi midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.
Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€
Ceviche de daurade
mariné à l’huile d’olives au zuyu du domaine de l’Oulivie
Soupe de petits pois glacés
au yaourt, menthe et ricotta
Tartare de boeuf Aubrac
à l’Italienne, tomates confites, parmesan, olive et basilic
Steack de thon Albacore
ratatouille maison et vierge de légumes
Aubergine grillée au Kamado
feta, pignons de pin et pousses de roquette
Soupe de fraise
à la menthe
La brioche façon pain perdu
glace et caramel beurre salé
