25€ / par personne
Minimum 2 personnes
Planche mixte charcuterie et fromages
2 cocktails au choix ou une bouteille de vin de la région
Jambon Ibérique Jabugo, magret fumé maison au pesto, chorizo, terrine de campagne,
tomates, toasts grillés, tome de Savoie, comté 18 mois, cornichons
La Planche du Clos 30€
Billes de mozzarella, tomates cerises, olives picholines au fenouil,
accras de morue, radis, carottes, houmous maison grenade et pois chiche
Focaccia au romarin, et huile d’olives, chips de mais et guacamole maison
*Nos plats sont servis avec des frites maison ou purée à la truffe
Magret de canard entier origine France – 29€
Pluma de porc espagnole 300gr. – 25€
Brochette de gambas grillées au kamado – 24€
tomates farcies à la tapenade, et pignons de pin, vierge de légumes
*Nos plats sont servis avec des frites maison ou purée à la truffe
Rumsteck Wagyu (Australie) grade 4+ – 15€ / 100gr. (min. 200gr.)
Faux filet Wagyu (Australie) grade 5 – 29€ / 100gr. (min. 150gr.)
Côte de bœuf Aubrac – 11€ / 100gr. (min. 1kg)
Voir carte du restaurant
