25€ / Valable pour 1 personne
Minimum 2 personnes
Planche mixte ou terre
2 cocktails au choix ou une bouteille de vin du domaine Puech à Saint Clément de Rivière
Jambon de Bellota (Jabugo) et Chorizo
Magret fumé maison origine France
Tomme de Savoie IGP
Comté 18 mois
Toasts grillés, tomates et ail
Saumon fumé maison
Guacamole
Boîte de sardines Caudalie
Rillettes de poisson blanc à l’aïoli
Toasts grillés, beurre au piment d’Espelette
*Nos plats sont servis avec des frites de patates douces ou purée à la truffe
Magret de canard entier origine France – 29€
Pluma de porc espagnole 300gr. – 25€
Suprême de volaille label Rouge origine Languedoc Roussillon – 25€
Tentacule de poulpe – 29€
*Nos plats sont servis avec des frites de patates douces ou purée à la truffe
Rumsteck Wagyu (Australie) grade 4+ – 15€ / 100gr. (min. 200gr.)
Faux filet Wagyu (Australie) grade 5 – 29€ / 100gr. (min. 150gr.)
Côte de bœuf Aubrac – 11€ / 100gr. (min. 1kg)
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