Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.
Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€
Lasagnes froides, stracciatella, mortadelle et pesto de pistache
Tarte tatin aux poireaux, et parmesan
Wok d’araignée de porc, caramélisées au miel gingembre et soja, nouilles chinoises
Calamars au panko, légumes confits et crème de citrouille
Gnocchis, tomate confite à l’huile d’olives et thym, stracciatella, sauce tomate, pignons et épinards frais
Pêche rôtie au miel, crème mascarpone à la vanille et glace pêche de vignes
Crème brûlée à la noix de coco et sorbet mangue