Menu du Clos

Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.

Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€

Entrées

Tartare de dorade, mangue et crème chantilly à la coriandre

Tartelette, coulis de tomates et poivron, tomate confite et fraise confite

Plats

Aiguillettes de volaille à la noisette, confit de chou rouge, et crème échalotte truffée

Lotte, piperade de poivrons, tomates confites, sauce safran légèrement crèmée

Pizzetta végétarienne, crème de légumes verts, petits pois frais, mozzarella et roquette

Desserts

Riz au lait, abricot confit au romarin, et amandes caramélisées

Pina colada revisitée