Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.
Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€
Tartare de seiche parfumé au fenouil croquant, mousseline, huile d’olives et zestes de citron vert
Quinoa gourmand, feta, poivrons, tomates cerises, concombre / persil et basilic
Demi magret de canard aux pêches rôties, mousseline de pommes de terre et sauce au miel
Gnocchis / crème de petits pois à la menthe / petits pois frais / stracciatella / parmesan et pignons
Filet de daurade royale, purée de patates douces à l’orange et beurre blanc
Nougat glacé maison, au poivre de sichuan et coulis de fruits rouges
Soupe de pastèque à la menthe, granité chocolat blanc
