Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.
Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€
Tataki de saumon, chantilly à la betterave et tuile de parmesan
Tarte tatin aux poireaux, et parmesan
Demi magret de canard, mousseline de pommes de terre, jus au miel et cerises confites
Calamars au panko, légumes confits et crème de citrouille
Gnocchis, tomate confite à l’huile d’olives et thym, stracciatella, sauce tomate, pignons et épinards frais
Pêche rôtie au miel, crème mascarpone à la vanille et glace pêche de vignes
Profiteroles maison, glace vanille et coulis chocolat