Menu du Clos

Découvrez le Menu du Clos, une invitation à savourer des plats authentiques et raffinés.
Disponible le dimanche et le lundi midi, ainsi que du mardi au samedi, midi et soir, il évolue au fil des saisons pour vous offrir une expérience gourmande à chaque visite.

 

Entrée + plat OU Plat + dessert : 23€
Entrée + plat + dessert : 30€

Entrées

Tartare de dorade cébaste

huile d’olives, zeste de citron et ciboulette

Tatin de tomates cerises,

au thym et glace à la tomate

Plats

 

Risotto de foie de volaille
et sa crème aux champignons

Dos de lieu noir

salicorne et sa sauce au beurre citronné

Aubergine grillée au Kamado

feta, pignons de pin et pousses de roquette

Desserts

Crumble sucré
mousse citron maison et meringue

Figues pôchées au sirop d’épices

et glace vanille